HOT ! ボールナール & アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

丁寧な梱包と、極力ワインに負担をかけないよう責任を持って発送致します。自然派ワインを代表する作り手の大変希少なワイン2本セットです。市場に出ると一瞬で売り切れるレアなワインは当然ですが、この本数を1度に入手する事はほぼ不可能だと思います。◎ フィリップ・ボールナール＆アルベール・ポネル / Domaine Bornard・アルボワ・ピュピラン　シャルドネ　2022ブルゴーニュのアルベール・ポネルとのコラボレーションワイン。アルベール・ポネルの畑は1haしかなく、フィリップのワインの世界的な需要に追い付かないため、少しでも 供給を満たすために買いブドウのワインをつくるきっかけとなったネゴス第1号のシャルドネ。2022年のジュラは、太陽とブドウの豊作に恵まれ た当たり年だった。色合いは透明感のある明るいレモン色。パイナップル、ナシのコンポート、パンの耳、フュメの香り。 ワインはピュアかつほんのりスパイシーで、透明感のあるタイトなエキスに旨味がぎっしり詰まっていて、重心の低い酸と塩気のあるチョーキーなミネラルが骨格を支える。葡萄品種：シャルドネ（樹齢40年平均）◎ アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール / Alice et Olivier de Moor・シャブリ・ベレール・エ・クラルディ2022とても軽くデブルバージュを行った後樽詰。野生酵母により古樽で長期アルコール＆マロラティック醗酵。12ヵ月間、古樽熟成セラー整理の為出品致します。ユーローカーブ製の長期熟成向けセラーにて保管しております。是非、大切に飲んでいただける方にお譲りしたいです。クール便にて発送致します。日本ワインjapanese wineドメーヌタカヒコツェッペグートオッガウヴェルリッチナチュラルワイン自然派ワイン。フランス産　赤ワイン3本セット① シャトー・コート・ド・ボンド 2007年。エンジェル　シャンパン　ホリデー　レッド　レザータイプ　クリスマス。シャトー ムートン ロートシルト 2001 Mouton Rothschild。ドイツ　甘口ワイン1993＆2008 ２本セット。La Fiorita 2008 ラフォオリータ　イタリア　ワイン。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Holiday Edition RED。A*M様 Ruinart Blanc de Blancs シャンパン 750ml。シャンパーニュ パルム ブラン NV 750ml。ピエール・オヴェルノワ プールサール 2015。モエ・エ・シャンドン ネクター インペリアル750ml 箱なし。シャトーマルゴー パヴィヨン ルージュ ヴィンテージ 2004。【ふじさん3776】Graham's 1983 Vintage Port。ローラン・ペリエ アレクサンドラ・ロゼ 2004 木箱付き 750ml。LOUIS ROEDERER シャンパン 2012 ヴィンテージ。PP94＋希少！入手困難！シャトー・ポンテ・カネ 2000