Everything but Espresso by Scott Rao海外から取り寄せて一読したのみです。ロシア語 ムーミントロール 完全コミック集。スコットの2冊目の本は、エスプレッソ以外の主要なコーヒー抽出方法をすべて網羅している。SAUL LEITER / HERE’S MORE WHY NOT。 3つのパートに分かれたEverything but Espressoは、以下の内容をカバーしている: パート1:コーヒーの抽出、抽出量の測定、抽出パラメーターを変えて風味を操作する方法。世界最小クラスの実用的辞書 スペイン語←ポルトガル語。パート2:ドリップ、注ぎ足し、プレスポット、バキュームポットなど、さまざまな抽出方法を最適化する方法。ビンテージ HOLY BIBLE 聖書 2冊セット。パート3:適切な水との相性と豆の保管方法。『Encyclopedia of needlework』ドイツ語原語版。本書は自宅で最高のコーヒーを淹れるための決定版だ。『POWER SHOP 2 NEW RETAIL DESIGN』。スコットラオ コーヒー バリスタ