HOT ! 【RP94点】ボランジェ　グランダネ　1985

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ワイン　GRAND VIN DE BORDEAUX 1977。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。イタリアワイン　brunello di montalcino 2014。とても貴重なボランジェグランダネの80年代古酒です。ケンゾーエステート　ワイン2020紫鈴りんどう375ml2022あさつゆ3本新品。グレートヴィンテージの1985、まだエチケットがデコラティブなゴールドだったころのものです。ミロワール モンリズムソンリズム 2016 DomainedesMiroirs。現地のドメーヌを視察すると歴代のボトルデザインを見ることができますが、このころのグランダネやRDが一番美しいように思います。2018 ピュリニーモンラッシェ　プルミエクリュ　シャンガン　ドミニク•ラフォン。現地購入後、ずっと大事にセラー保管しておりました。【ボルドー赤ワイン】シャトー•カノン2000 サンテミリオン。液面の状態も良好です。ワイン 2002 Jean Louis Chave Hermitage Blanc。＜ボランジェについて＞1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。イタリア　シチリア2本。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。【新品】ドンペリニヨン　ビンテージ2010。その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。Opus One オーパスワン 2001 高級ワイン 未開封。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。ワイン　ドンピエール ワインセット　シャトードンピエール　赤ワイン　白ワイン。1829年の創業以来、179年に渡り家族経営を貫いた稀有なメゾンです。シャトー カノン 2020 Chateau Canon。ボランジェはワインを澱と共に長時間接触させることで豊かな芳香が見事に引き出され、ワインに凝縮感と深みのある果実味が織りなす複雑な味わいが生まれることを発見し、長期間熟成させて真価を発揮したタイミングでデゴルジュマンを行うという、プレスティージュ・キュヴェ、「ボランジェR.D.」をリリースしたことでも有名です。ワイン CORAVIN THREE+。現在の長期熟成の概念を築いた立役者となっています。限定品！カイアロッサ　エッセンツィア2011 イタリア　赤ワイン。ボランジェは、メゾンの象徴であるピノ・ノワールの魅力を最大限引き出すべく、手間を惜しまず樽での発酵と熟成にこだわっていますメゾンでは4000もの古樽を所有し、シャンパーニュで唯一の樽職人が常駐。ブルゴーニュワイン 3本セット アンヌ グロ モレサンドニ ヴォルネイ。樽専用の工房まで持つほどで、フランス政府より「無形文化財企業」に認定されています。エティエンヌ•ソゼ　ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ　シャンカネ2013。そんな彼らのシャンパーニュは、木樽にて少なくとも3年間澱とともに熟成を経てリリースワインが樽の木目を通して細やかな空気に触れることで、ゆっくりと長い時間をかけて熟成が進み、より一層豊かなアロマが生まれます