HOT ! 日本酒の種類….大吟醸酒鄙願〜冬の酒〜1800ml

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日本酒の種類….大吟醸酒鄙願〜冬の酒〜1800mlの詳細情報

1800ml製造年月 2023.12日本酒鄙願(ひがん）〜冬の酒〜入手困難なお酒です。鄙願（ひがん）は、新潟県にある大洋酒造と燕市にある酒屋「酒・ほしの」が協力してつくった銘柄で一般には流通していないお酒です。「一生心にのこるうまい日本酒を飲んでみたい」そんな想いで、20年かけて造られお酒です一般流通はなく高級料理店、ミシュラン店でよく扱われいるお酒です。その理は研究開発において、料理人や食通達の意見を取り入れながら料理に合う酒として造られたのです。純米大吟醸や生酒は甘みがあるのが特徴でしそれだけで楽しむことができます。しかし、料理と合わせるとお酒が勝手しまうなんてこと一般流通はなく高級料理店、ミシュラン店でよく扱われいるお酒です。その理は研究開発において、料理人や食通達の意見を取り入れながら料理に合う酒として造られたのです。純米大吟醸や生酒は甘みがあるのが特徴でしそれだけで楽しむことができます。しかし、料理と合わせるとお酒が勝手しまうなんてこともあります。そこであえて、醸造アルコールを添加することでキレのある後味に仕上げたのが特徴的です。米のしっかりとした旨みと香りを感じることのできる日本酒です。＃鄙願＃日本酒＃獺祭#じこん#はなあび#一四代。新政　頒布会2024 第2弾。而今　純米大吟醸　白鶴錦　火入れ。新政酒造　陽乃鳥&天蛙スパークセット。げっちん★【未開封】飛露喜純米大吟醸 720ml。越乃寒梅　特醸酒　720ml 新品未開封。【限定20本】ZENRI 禅利 2023 PROTOTYPE 日本酒レア酒。百光別誂。日本酒福寿純米大吟醸黒ラベル 1800ml。十四代　秘蔵酒　2024.4。而今　純米大吟醸　名張　720ml。十四代　万虹